Deputy Restaurant Manager

Pro Urban Pratama · 📍 Tangerang Selatan · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 23.000.000 – Rp 25.000.000 per month
Pro Urban Pratama, sebuah perusahaan yang bergerak di bidang restoran, sedang mencari seorang Deputy Restaurant Manager untuk bergabung dengan tim kami di Tangerang Selatan. Kami mencari seseorang yang memiliki pengalaman di bidang manajemen restoran dan memiliki visi untuk meningkatkan kualitas layanan dan pengalaman pelanggan. Anda akan bertanggung jawab untuk mengelola operasional harian restoran, memastikan kepuasan pelanggan, dan bekerja sama dengan tim untuk mencapai target perusahaan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional harian restoran, termasuk stok bahan, jadwal staf, dan pemenuhan pesanan.,Memastikan kepuasan pelanggan dengan menyediakan layanan yang berkualitas dan ramah.,Mengawasi kinerja staf dan memberikan umpan balik konstruktif untuk pengembangan profesional.,Membuat dan mengimplementasikan strategi untuk meningkatkan penjualan dan keuntungan.,Berkoordinasi dengan pemasok untuk memastikan ketersediaan bahan-bahan berkualitas.,Memantau dan memastikan kepatuhan terhadap standar keamanan makanan dan kebersihan.,Melaporkan secara berkala kepada manajemen tentang kinerja restoran dan masalah apa pun yang perlu ditangani.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Deputy Restaurant Manager atau posisi serupa.,Pendidikan setara SMA atau diploma di bidang manajemen, hotel, atau kuliner.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang manajemen restoran atau layanan pelanggan.,Memahami prinsip-prinsip manajemen dan kepemimpinan.,Kemampuan berkomunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.,Pengalaman dalam mengelola staf dan tim kerja.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.,Fleksibilitas untuk bekerja jam kerja yang bervariasi, termasuk malam hari dan akhir pekan.

🛠️ Keahlian

Manajemen operasionalKepemimpinan timKomunikasi efektifKemampuan analitisKepemimpinan stafKepemimpinan pelangganKepemimpinan pemasokKepemimpinan kebersihan dan keamanan makanan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait