Junior Sous Chef

Kami sedang mencari seorang Junior Sous Chef yang berbakat dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami di Toko Bangunan Gilang Digital. Dengan pengalaman kerja minimal 1 tahun di bidang kuliner, Anda akan bertanggung jawab untuk membantu dalam memastikan kualitas makanan yang disajikan kepada pelanggan kami.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan peningkatan karir yang signifikan bagi individu yang memiliki semangat untuk belajar dan berkembang.

Jika Anda memiliki passion untuk masak dan ingin berkontribusi pada kesuksesan kami, silakan melamar posisi ini.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Membantu mempersiapkan dan memasak hidangan sesuai dengan standar kualitas yang ditetapkan.
• Mengawasi dan memastikan bahwa semua bahan makanan segar dan dalam kondisi baik.
• Membantu dalam merencanakan dan mengatur menu harian.
• Mengikuti prosedur keselamatan dan higiene makanan.
• Melaporkan masalah atau masalah yang terjadi di dapur kepada atasan.
• Membantu dalam pelatihan dan pengembangan staf dapur lainnya.
• Mengikuti peraturan dan kebijakan perusahaan terkait dengan operasional dapur.
• Melakukan tugas-tugas lain yang diberikan oleh atasan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman kerja minimal 1 tahun di bidang kuliner.
• Memiliki sertifikasi atau pelatihan khusus di bidang kuliner (seperti Sertifikasi Kompetensi Pelayanan Makanan dan Minuman).
• Memiliki pengetahuan tentang teknik memasak dan persiapan makanan.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan mampu bekerja dalam tim.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.
• Memiliki kemampuan untuk mengikuti prosedur keselamatan dan higiene makanan.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja shift (jika diperlukan).
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan baik di bawah tekanan waktu.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait